◆沖縄そば
「軟骨ソーキ」です。
トッピングによって名称が変わります。
ソーキそば (豚スペアリブ)
てぃびちそば (豚足)
中身そば (豚もつ)
ゆし豆富そば (おぼろ島豆富)
やさいそば (野菜炒め、タンメンの様な)
お好みで自家製の「コーレーグース」で1~2滴足してお召し上がり下さい。
◆沖縄そば
「軟骨ソーキ」です。
トッピングによって名称が変わります。
ソーキそば (豚スペアリブ)
てぃびちそば (豚足)
中身そば (豚もつ)
ゆし豆富そば (おぼろ島豆富)
やさいそば (野菜炒め、タンメンの様な)
お好みで自家製の「コーレーグース」で1~2滴足してお召し上がり下さい。