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島野菜

ファーマーズマーケットうまんちゅ市場@糸満 2010/11/28

・県産直送野菜の半分は、いつもここから秊 「JAおきなわ ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場」です。
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お散歩 2010/11/28

朝まで飲んで唄ってでは、当たり前の二日酔いで・・・。昼頃起きて裏庭へ。・ハンダマ(水前寺菜 又は 金時草)・ハンダマの花・ンジャナ(苦菜)力強くて青々としています。・ンジャナの花・カニステルカニステルはアカテツ科の常緑樹、または果実果実はエ...
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結婚式当日 2010/11/27

金曜日の営業を終え、2日空けるだけなのに心配で心配でお店の片付けと安全チェック!(8月の甲子園は日帰りだったし・・・・)日付変わって、深夜3時になり、寝てしまうと飛行機に乗り過ごしそうで夜更かしコース。帰宅し荷造りをしようとしたら着る予定の...
お店のこと

沖縄へ 2010/11/25

開店前の2月上旬、お店で必要な備品や食品を買いに行った以来の帰省。今回は姪の結婚式と壷屋のやちむん通りへ写真撮影の予定。ということで、11/27の土曜日は臨時休業いたします。
お店のこと

BLUES 2010/11/21

14:00マイルCS 三浦皇成君騎乗予定だったのに・・・スマイルジャックから流そうとしたのに・・・予想し直す時間もなく・・・結果はトホホ勝率を下げてしまいました。15:00ちょっと風邪気味で・・・午後船の鯵釣りに誘われていたのだけどお断りし...
お店のこと

具志頭いい菜

甘藷葉:カズラ方言名/カンダバー主な産地:沖縄県八重瀬町具志頭ビタミンA、C、B1,B2、食物繊維が豊富。カンダバー・ジューシー(雑炊)によく使われます。塩ニンニク炒めにしても美味。
お店のこと

タコライス 2010/11/16

当店のタコライスは大人気!オーダーを受けてからタコミートを炒め始めるので少々時間を戴いております。締めに召し上がる方は早めにオーダーして戴けると嬉しいです。・チーズグラインダーでたっぷり下ろします。これで一人前。中辛サルサソースでどうぞ!
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東京競馬場へ 2010/11/14

全国青年大会の軟式野球の県代表で上京していた甥からお昼前に突然、「コッコー、準々決勝で負けたで午後から時間があるんだ~。府中にいきたいんだけど連れて行ってくれな~い」って電話。今日はお部屋の掃除と決めていたのだけど、可愛い甥の為ならってマッ...
Cocoブログ

鷲(おおとり)神社へ 2010/11/6

業務終了間際に赤坂の飲食店店主のK氏が従業員を連れて登場し沖縄そばをオーダー。ほぼ同じタイミングで新橋6丁目にあるお蕎麦屋さんのM氏も「沖縄そばを2人前作ってて~」と電話があり、5分後に登場。なんだか帰るに帰れない雰囲気になり始め・・・。東...
島野菜

雲南百薬

雲南百薬(ウンナンヒャクヤク) 和名:アカザカズラ(藜蔓)、 学名: Anredera cordifoliaツルムラサキ科アンレデラ属 性状:常緑多年草、蔓性多年草、 別名:「うんなんひゃくやく(雲南百薬)」 「りゅうきゅうひゃくやく(琉球...