島野菜 うりずん豆とベーコンのオイスターソース炒め
うりずん豆とベーコンのオイスターソース炒め #うりずん豆 #四角豆 #オイスターソース炒め #地味だけど滋味 #琉球小料理つぼや
島野菜 
島野菜 肉巻き島野菜
甘辛な肉巻島野菜です。 島野菜は、サヤインゲン、金美（きんび）人参、美らキャロット。 その他、長ネギを豚ロース肉で巻きました。 #肉巻き野菜 #肉巻島野菜 #きんび人参 #美らキャロット #サヤインゲン #地味だけど滋味 #琉球小料理つぼや
島野菜 葉だいこん
葉だいこん 茎の部分も柔らかい葉だいこんは浅漬けキムチに。 #葉だいこん #葉だいこんキムチ #ヨルムキムチ #生産者糸満市大城Mさん #地味だけど滋味 #琉球小料理つぼや 3週間前
島野菜 島とうがらし
色鮮やかな島とうがらし🌶 1パックは冷凍保存して、残りは泡盛漬けコーレーグースにします。 #島とうがらし #島唐辛子🌶 #生産者糸満市伊保Kさん #地味だけど滋味 #琉球小料理つぼや
Cocoブログ 2013年のハロウィン
10月に入るなりハロウィンだと騒ぎだす人達に違和感を覚える、へそ曲がりなつぼやです。 全否定している訳ではなく 『なんだかな～』 って思うのです。 変装しなくても、充分に夜の新橋は毎日がお化けだらけ！ そこらじゅうで徘徊しています。（笑） ...
Cocoブログ シーサーズ・マンション
７月に帰省した時の事です。 久しぶりに国際通りから那覇バスターミナルまで歩いていると、マンション入り口に堂々と睨みを利かしているシーサーを発見。 沖縄のあちらこちらにあるシーサーなので、『発見！』は大げさですが、私自身もすっかり忘れていたネ...
Cocoブログ 第３回『寄席に行こう会』
落語については、全くのド素人ですが大好きです。 普段出会えない、テレビでおなじみの豪華な方々による本格落語・演芸を気軽に楽しめるので、数える程度ですが過去に何度か行っています。 むか～し、昔ＪＡＬの機内オーディオ番組、落語・演芸チャンネルの...
Cocoブログ 「沖縄ファイヤーファイターズカレンダー2014」
昨夜の出来事、業者さんより早くも年末のご挨拶があり、カレンダーを持って来てくれました。 『え”～、もう年末のご挨拶？！』と驚き、あ～、まだ忘年会の予約が・・・ (^_^;) 焦りを感じたのでした。 さてさて、カレンダーといえば、つぼやの定番...
お店のこと HPの引越し中
※只今、HPの引越し作業中です。 ２０１０年２月のオープン時から更新していました このHPは、2013年9月末をもって一旦休憩し、FaceBookのみの運用となります。 Facebook 今後とも『琉球小料理つぼや』を宜しくお願い申し上げ...
Cocoブログ １年ぶりの姪と
昨夜はSFOへ戻る姪と新橋で１年ぶりに再会しました。 HND発が00：05なので、那覇でスルーチェックインしているから、荷物も無いとのことで新橋まで出てきたのです。 肉か寿司かの選択で迷わず寿司を選んだ姪でした。 新橋駅周辺でのお食事の時、...